Erosion bedeutet: Boden wird durch Wasser oder Wind weggetragen Ohne Boden wächst nichts. Wer etwas anbauen will, braucht fruchtbaren Boden. Es ist daher wichtig, dieses wertvolle Gut vor Erosion zu schützen. Den Boden das ganze Jahr über zu bedecken, ist eine wichtige Methode. Denn die Hauptursache für Erosion ist die mangelhafte Bedeckung des Bodens mit Pflanzen sowie die… Read More »
Natürliche Kreisläufe gewinnbringend nutzen In der Natur gibt es keine Abfälle. Es gibt nur Nährstoffkreisläufe, in denen die Nährstoffe immer wieder ausgeschieden und aufgenommen werden. Damit hat es die Natur aber meistens nicht besonders eilig, denn sie muss nichts produzieren, keine Ernte einbringen, keinen Gewinn erwirtschaften, nur für sich selber da sein. Die Landwirtschaft der Zukunft wird die… Read More »
Biodiversität erscheint oft als etwas, das nur Biologen interessiert oder Ökologen oder Grüne. Die Vielfalt des Lebens wirkt jedoch anders und ist nützlicher, als viele denken. Diversität bedeutet, dass in einem komplexen System jede Funktion von verschiedenen Spielern übernommen werden kann. Sie ist überall dort nützlich, wo komplexe Systeme sich teilweise selbst verwalten, in Unternehmen so wie in… Read More »
Silvopasture, Tiere auf Wald und Wiese Tierzucht im Wald ist auf verschiedene Arten möglich. Ein Jäger sorgt für ein Stück Wald, indem er eine gesunde Population von Wildtieren aufrechterhält. Er sorgt dafür, dass der Tierbesatz in den Wald und zum Wald passt, ihn nicht überfordert. Und er sogt auch dafür, dass der Wald zu den Tieren passt, ihnen… Read More »
Massentierhaltung ist eine besondere Form der Monokultur Tiere in einer Art Lagerhaus für Lebewesen zu halten, nennt man Massentierhaltung. Sie dienen dort bloß einem Nutzen, ohne Achtung ihrer Wesenheit. Ihre Existenz dient allein dazu, möglichst viel Milch, Fleisch, Fell oder Eier produzieren. Massentierhaltung geht wenig sparsam mit Rohstoffen um, denn sie entreißt die Tiere ihrem natürlichen Kontext. Tiere… Read More »
Die Gesamtheit aller natürlichen Merkmale in einem Großraum heißt “Biom”. Wo es selten regnet, welken Pflanzen, die viel Wasser brauchen. Scheint die Sonne selten, sollte man dort keine Pflanzen anbauen, die viel Sonne brauchen. Braucht eine Pflanze bestimmte Nährstoffe, baue ich sie dort an, wo es diese Nährstoffe reichlich gibt. Das Gleiche gilt sinngemäß für Lebewesen, die uns… Read More »
Die Pflanzen- und Tierfamilie in Mischkulturen ändert sich ständig In einer Mischkultur verändert sich die Pflanzenfamilie mit der Zeit. Diese Veränderung nennt der Fachmann: “Sukzession”. Bäume und Büsche wachsen und bleiben. Manche Pflanzen und Tiere verschwinden über die Jahre und neue Arten kommen hinzu. Jeder neue Zustand der Mischkultur schafft wiederum neue Nischen für Leben. Ständig verändert sich… Read More »
Ökosystemmanagement ist, was Landwirtschaft eigentlich sein sollte und in Zukunft sein wird Ökosystemmanagement bedeutet, mit möglichst wenig Hilfsmitteln und Abfällen eine Ernte zu erzielen. Weil Hilfsmittel und Abfälle Kosten verursachen, wird die Herstellung für den Bauern billiger. Es erfordert mehr und neues Wissen, mit Ökosystemmanagement eine große Ernte einzubringen. Auch die Qualität der Produkte soll so hoch wie… Read More »
Dauerkulturen statt Einjährige Pflanzen? Es ist eine schlechte Idee, Einjährige Pflanzen immer wieder neu zu setzen. Denn das kostet viel Geld und schmälert so den Gewinn des Bauern. Außerdem ist es schlecht für den Boden, denn es laugt ihn aus. Das verursacht auf Dauer ebenfalls steigenden Kosten. Eine sehr gute Idee ist, für den eigenen Betrieb nützliche Büsche… Read More »
Land ungeschützt liegen lassen, ist eine schlechte Idee Unsere heutige Landwirtschaft lässt einen Großteil des Jahres Brachland, ungeschützt vor Wind und Wetter liegen. Ganzjährig grün ist eine bessere Idee. In der Natur gibt ja auch kein Brachland, außer der Wüste. Und selbst in der Wüste ist nicht alles Sand und Steine. Wo auch nur ein wenig Wärme, Regen und… Read More »